喜笑颜开

　　农历新年为中国人传统的新春佳节。每逢新春来临，人们总以特有的方式贺岁。互赠年糕便是其中之一。年糕取“高”之谐音，寓意于新年进步之意。

 
前来选购年糕的人不少

 
母子选购年糕

　　安铺的年糕是有名的糕点。现在有许多人过年都是指定要买安铺年糕的。来到安铺就一定要尝一尝。不管走到那个摊位前，档主都非常热情，并介绍年糕的品种有传统年糕，香粟年糕，姜汁年糕及各种风味年糕。各摊位还分别现场煎了姜汁年糕、蛋黄皮年糕、云吞皮年糕等让我们试。皮煎至金黄色，一口咬下去，很脆很软，又香又爽口，口味很适合。感叹了一句，妙极了！

 
各摊位还分别现场煎了姜汁年糕、蛋黄皮年糕、云吞皮年糕等让客人品尝

（图文/特约摄影师 刘秋平 编辑/小 飞 棱 枫）