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师奶美食家 带你品味舌尖上的安铺

转载 于 2017/01/10 16:30:43 发布 IP属地：未知 来源：碧海银沙201301 作者：安铺在线网 1677 阅读 0 评论 0 点赞
安铺萝卜糕
      近日，由湛江多位师奶级美食达人组成的美食小组专程来到安铺古镇寻访美食，体验舌尖上的安铺。

安铺牛肉干

安铺糯米鸡
      安铺镇历史悠久，始建于明朝正统九年（1444年），至今已有五百多年历史，曾与中山小榄镇、顺德容奇镇、东莞石龙镇并称为广东四大古镇。其文化底蕴深厚，有中山公园、文笔塔、关帝庙、河海特色骑楼等文化古迹，民间民俗文化源远流长，安铺八音、安铺白戏等远近闻名。安铺饮食业根深叶茂，饮食文化更是粤系菜谱中一支灿烂的奇葩。
到安铺地道小吃集中地 尝特色小吃簸箕炊

古色古香的安铺骑楼老街

来到安铺华强年糕厂品椰汁年糕

      美食家们跟随着90后土生土长的安铺小伙子钟文，走在古色古香的骑楼大街上，处处寻找美食踪迹。安铺簸箕炊、安铺萝卜糕、安铺牛肉干、安铺糯米鸡、安铺煎堆、安铺炸虾饼等安铺系列特色美食小吃，都让美食家们吃到停不了口，大赞安铺美食名闻天下。

围观老板取经如何煎萝卜糕

新鲜出炉的安铺华强年糕

（图文/钟 文 编辑/荣 蓉 蔚 青）
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