游客在争向购买品尝安铺美食

　　吃美食，听唱歌，看表演……昨天上午，第二届广东安铺特色美食文化节在该镇文化广场隆重开幕。多姿多彩的文化活动表演，品种繁多的安铺特色美食，令安铺人民群众乐开了怀，大饱口福，当天吸引了约10万客流光顾、品尝安铺特色美食文化节。

 
第二届广东安铺特色美食文化节开幕式盛况

 
女声独唱《我的九洲江》为2010广东安铺特色美食文化节助兴

　　作为一个乡镇能够举办如此大规模的特色美食文化节活动，这是去年极大擦亮安铺“美食之乡”品牌，提高安铺知名度的又一次美食盛会。今年安铺美食文化节时间为2月16—23日，即从农历正月初三开始至年初十止，特色美食文化节将按照“政府主导、社会参与、市场运作”原则，以弘扬传统文化，打造安铺美食文化品牌，促进地方经贸及旅游文化为宗旨，充分展示安铺特色美食文化及民俗文化，重振古镇雄风的高潮。摄影师在美食节一条街看到，今年参展美食文化节品种繁多，有安铺安铺鸡饭、年糕、簸箕炊、汉堡包、芝麻糊、牛肉干、糯米鸡、煎堆、薯粉柳、萝卜糕、烧蚝等数十个极富地方特色系列美食，布满整条美食街，放眼望去，蔚为壮观，品种应有尽有，林林总总，汇聚了本地美食之精华，让人体味到安铺美食文化之精彩。为群众提供了色、香、味俱全的美食文化大餐。据悉，仅开幕式当天，人头涌涌，热闹非凡，市民争相光顾品尝，一吃为快，约有数万人参观美食节。

 
美食开幕式让安铺人民群众乐开了怀

 
美食节现场客流爆棚

　　美食节期间，经营者个个满面笑容，生意红红火火，而品尝者，则个个赞不绝口，大饱口福。一位经营安铺糯米鸡的档主说，没预料到他在安铺本地参展，比2009年在湛江市里的美食节还要好销，食客排队等候，显得佐料供不应求，人手不足，一时忙不过来。由于美食小吃好销，不少商家和游客都希望安铺镇委、镇政府年年将美食节举办下去。（图文/特约摄影师 王志强 戚 照 编辑/毛晓海 棱 枫）